沉香粉与沉香块本质都是沉香，只是外在的表现形式不一样。沉香粉即粉末状的沉香，而沉香块即块状的沉香。
沉香粉使用时非常方便，无论电子香炉，还是熏燃时需要香灰或木炭的传统香炉均都适用。
相比沉香粉，沉香块的使用相对较广泛，同样适用于任何香炉。
沉香块的用法要比沉香粉的选择多些，可以削成碎屑熏燃，也可以直接大块熏燃，两者出香的方式不同。削成碎屑类似于香粉的原理，能让香材出香容易，但是加热的速度快，自然挥发的也快，香味会比较浓；沉香块则出香要慢一些，香韵绵长持久，但若是香材中的油脂过少，容易散发烧木的味道。
若沉香块油脂含量一般，最好采用电子香炉熏蒸，这样可最小降低其杂味；若油脂含量较高，亦可选用香道香炉熏燃，诸如土沉，其燃烧时的味道会更好。沉香块熏煎时味道散发较慢，因此使用之前不妨把它切成更小的碎屑。
关于沉香块，好一些的可以冲水、泡茶、泡酒，也可以制作成随型的手链、项链，甚至是吊坠，能让手中枯烂的香块变成传世之宝。
沉香块还可用来煎煮泡饮，使用前冲洗干净即可。这里要特别强调下土沉块的使用：无论熏燃冲泡，使用前均要把其表面的碳化层削刮干净，刮下来的部分亦不要浪费，用于熏香，味道还是不错的。
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