怎么从沉香的烟、气、味来鉴别沉香好坏？

沉香有着世间最为动人的气韵，自古至今，不少官宦权贵与文人雅士愿意为之一掷千金，然而沉香之中也受结香方式、结香时间、地理环境、树种等因素有着优劣之分，那么如何鉴别沉香之间品质的高低呢？不妨从烟、气、味三方面入手。

烟

使用明火直接将沉香点燃，观察它的出烟状况。如果说烟色为白色或者灰色，那就说明此沉香中的木质成分居多，相对的结油度就比较低，并非上佳品质。含油量较高的沉香在点燃时，由于燃烧的大部分为油膏，因此颜色通常呈青色，也有一些品质极佳的沉香，烟色可能还会发黄、或绿等，烟雾缥缈，有灵与美的感受。

气

气是指沉香的气息。好沉香在点燃时，首要具备的就是无任何的熏呛感，这说明结油度高，而且油脂的醇化度也非常的好，这是单纯从气息上看。沉香既然能够列为众香之首，其优势也不止这一点点，沉香的香气能够瞬间香溢满室，且长久不散，因此强力的穿透性与持久的留香时间，也是好沉香要具备的因素。

味

沉香有着丰富的韵味，甜、凉、辛、辣、麻、苦、酸，细心体会，都能在沉香中有所回味。这些不同的香味，以不同的方式搭配、组合，能够带来理气通窍、提气凝神的功效。不过，并非每件沉香都有着多种气味，“一木五香，晨昏有变”指的便是沉香中的极品——奇楠香，而普通的沉香能具备三种以上的味道，就算是上品了。所以，一件沉香中包含的韵味越多，自然品质越是上乘。