沉香生闻味道不浓郁就是假沉香?

关于沉香的味道绝大数的香友是有认知错误的,大部分的香友都以为沉香的香韵在常温下应该非常浓郁,只有浓郁的才是真的野生沉香,这也是很多假沉香有市场的主要愿意之一。今天我们就来聊聊关于沉香的味道。

沉香生闻味道不浓郁就是假沉香? - 沉香 第1张

沉香在常温下极其的稳定,为什么沉香可以在土壤甚至沼泽中保持千年不腐,也印证了这一点,它的分子咬合力大,不容易挥发,生闻香气“淡”也是必然的。

沉香不同于檀香,檀香是呈球形发香,在无风的状态下,它的香气会向四面八方同时扩散,香气是持续的。而沉香是一种弱香,属于线性发香,丝丝缕缕的,时浓时淡,若有若无的香气。

大家一定要清楚一个结论:真的野生沉香,生闻味道很淡,木香为主,隐约会有些甜、凉或者药香味。

沉香生闻味道不浓郁就是假沉香? - 沉香 第3张

究其原因:

首先,是沉香本身属于油脂挥发后所散发出来的香味,但沉香的油脂自然挥发速度极慢,造成了其香味散发的速度也较慢,所以闻起来香味就淡。而且香味不是持续散发出来,而是一阵一阵的。如果要用一个词来说明,可以用幽香来形容沉香的味道。

其次,沉香在放置过程中,表面会慢慢形成一层氧化包浆层。这也在一定程度上影响到香味油脂的散发,所以闻起来也就不会那么香。

沉香生闻味道不浓郁就是假沉香? - 沉香 第5张

最后,对于香味的感受,每个人的嗅觉有所不同。对经常闻到太浓郁味道的,也会影响到对沉香的感受。

总结一下,野生沉香在生闻的状态下并不浓郁,过于浓郁的反而要打一下问号。野生沉香的真正品闻方式一定是通过熏燃。