沉香，作为香中珍品，价值不菲，引得无数人趋之若鹜。然而，市场上鱼龙混杂，真假难辨。掌握一套实用的鉴别方法，对于沉香爱好者而言至关重要。
观察外观是鉴别沉香的基础。真沉香色泽自然，深浅不一，纹理细腻且富有变化，犹如一幅天然的画卷。其油脂线分布不均匀，有的地方油脂饱满，有的地方则木质纹理清晰可见。而假沉香色泽往往过于均匀，缺乏自然的变化，油脂线多为人工刻画，线条生硬、呆板。此外，真沉香的质地较为坚硬，但用手触摸能感受到一定的温润感；假沉香质地可能过于松软或坚硬异常，缺乏真沉香那种独特的质感。
嗅闻香气是鉴别沉香的关键。真沉香的香气丰富多变，层次分明。初闻时，会有一股清新的凉意，如同山间清泉流淌，瞬间让人神清气爽；紧接着，浓郁醇厚的甜香弥漫开来，甜而不腻，还带着一丝淡淡的果香或花香；随着香气的进一步散发，还能感受到若有若无的乳香和木质香。而假沉香的香气通常较为单一、刺鼻，多为化学香精的味道，缺乏真沉香那种自然、醇厚的韵味。有些假沉香甚至没有香气，或者香气很快就会消散。
掂量重量也能辅助鉴别沉香。由于沉香的油脂含量不同，其重量也会有所差异。一般来说，油脂含量高的沉香相对较重，但这种重量并非是压手的沉重感，而是有一种沉稳的质感。如果一块沉香感觉过于沉重，超出了正常范围，很可能是注入了其他物质来增加重量，很可能是假货。
进行火烧测试是较为准确的鉴别方法，但会对沉香造成一定损伤，一般适用于购买后对沉香真伪有较大疑虑的情况。真沉香在燃烧时，会散发出浓郁醇厚的香气，且燃烧后的灰烬呈灰白色，质地细腻。而假沉香燃烧时，可能会冒出黑烟，伴有刺鼻的气味，灰烬则可能呈黑色或结块状。
鉴别沉香需要综合运用多种方法，从外观、香气、重量等多个方面进行观察和分析。只有掌握了正确的鉴别技巧，才能在纷繁复杂的市场中拨开迷雾，识得真香，避免上当受骗，尽情享受沉香带来的独特魅力。
发表评论